Search

Sposoby na kawę

Praktyczne metody parzenia kawy

Jak przygotować idealną kawę?

kawiarka bialettiCzy prawdziwy smak kawy odnaleźć można jedynie w lokalnych kawiarniach? Czy może jest możliwe stworzenie aromatycznego napoju także w domowych warunkach, w gronie rodziny i przyjaciół? Odpowiedzią na te pytania jest kawiarka Bialetti Moka Express, dzięki której każdy stworzy swój ulubiony napój w prosty sposób.

Jaką kawiarkę wybrać?

Kawiaki marki Bialetti charakteryzują się wysokiej klasy jakością, wykonane są z najlepszych materiałów, dzięki czemu właściciel będzie cieszył się z możliwości jej użytkowania przez długie lata. W sklepie odnaleźć można kilka dostępnych rozmiarów, które pozwolą przyrządzić jednocześnie od 1 do 9 porcji. Kawiarka Bialetti ma także uniwersalny charakter – dzięki możliwości stosowania jej zarówno w kuchenkach gazowych jak i elektrycznych sprawdzi się w każdym domu.

Jak wybrać najlepsze ziarno?

W celu zakupienia najlepszego ziarna warto wybrać się w miejsca, w których asortymencie odnaleźć można szeroki wybór świeżo palonych kaw ziarnistych. W przypadku osób, które nie mają młynka w domu, konieczny jest wybór miejsca, w którym istnieje możliwość zmielenia ziarna podczas zakupów. Warto zadbać także o to, by ziarna pochodziły z krajów, w których kawa ma najlepsze warunki do dojrzewania, między innymi z Kolumbii bądź Etiopii.

Advertisements

Rodzaje ekspresów ciśnieniowych

ekspres-cisnieniowyKażda osoba, która lubi aromatyczny zapach i głęboki smak kawy powinna przemyśleć zakup ekspresu ciśnieniowego do kawy. Ekspresy ciśnieniowe do zaparzania ulubionego napoju wykorzystują wysokie ciśnienie – gorąca woda dozowana jest do pojemnika z kawą za pomocą specjalnej pompy, a następnie do filiżanki bądź szklanki. W ten sposób powstaje napój, bez którego wielu nie wyobraża sobie poranka. Jednak wybór odpowiedniego ekspresu ciśnieniowego nie jest rzeczą łatwą – na rynku dostępnych jest wiele modeli, różniących się nie tylko ceną, ale także dostępnymi rozwiązaniami i dodatkowymi funkcjami. Generalnie ekspres ciśnieniowy do kawy występuje w trzech postaciach – jako ręczny, automatyczny bądź kawiarka. Continue reading “Rodzaje ekspresów ciśnieniowych”

Rodzaje dzbanków z zaparzaczem

Dzbanki z zaparzaczem stanowią ofertę dostępną w sklepach z akcesoriami kuchennymi oraz są adresowane do miłośników parzenia kawy lub herbaty. W odniesieniu do smakoszy kawy wydają się adekwatną propozycją z uwagi na wygodę przyrządzania ulubionego napoju przy użyciu wspomnianego dzbanka.

Podstawowe właściwości dzbanków do kawy z zaparzaczem

Dzbanki do zaparzania kawy występują w kilku opcjach pojemnościowych, uwzględniając różnorodne preferencje oraz potrzeby użytkowników. Ich wyboru można także dokonać spośród różnorodnej oferty kolorystycznej, niektóre zdobione są także ciekawym wzornictwem.

Dzbanki wyposażone są w wygodne uchwyty, dające możliwość nalewania naparu bez ryzyka oparzenia się lub rozlania płynu. Ponadto lepszej jakości dzbanki z zaparzaczem zazwyczaj posiadają żaroodporny korpus, co sprzyja zachowaniu bezpieczeństwa oraz uzyskaniu najwyższej jakości parzonej w nich kawy.

Dzbanek z zaparzaczem – idealny prezent dla kawosza

Ciekawym pomysłem na upominek w odniesieniu do osób ceniących sobie smak dobrej kawy może okazać się omawiany dzbanek – jego funkcjonalność oraz estetyka wykonania sprawiają, że dzbanek staje się dobrym sposobem na obdarowanie bliskiej osoby, która ceni sobie smak samodzielnie parzonej kawy.

Zalety elektrycznych spieniaczy do mleka

Spieniacze do mleka są bardzo pożytecznym urządzeniem, które nie zajmują dużo miejsca w kuchni, a można za ich pomocą stworzyć niesamowicie pyszny napój mleczny, kakao czy też kawę z pianką. Czym kierować się przy zakupie spieniaczy do mleka, aby móc czerpać satysfakcję z przyrządzanych przysmaków?

Wybieramy spieniacze do mleka

Każdy spieniacz do mleka działa na podobnej zasadzie – denaturacja białek mleka oraz szybkie napowietrzanie jego objętości prowadzi do spienienia mleka. Najczęściej mleko spienia się na ciepło, co potrafią bez problemu elektryczne spieniacze do mleka. Jest to znacznie praktyczniejsze rozwiązanie, ponieważ w przypadku zimnego spieniania jest konieczne posiadanie wysokiej jakości urządzenia, które będzie w stanie dostarczyć większa ilość energii.

Elektryczny spieniacz do mleka to najbardziej zaawansowane urządzenia tego typu. Pozwala on pracować niemal w każdych warunkach. Wyposażony jest w zasilane końcówki robocze oraz podstawkę podgrzewającą, co gwarantuje użytkownikom dużą swobodę oraz pewność, że nasze mleko będzie idealnie spienione. Ten typ spieniacza jest znacznie wydajniejszy od tych klasycznych modeli. Dostępne są też urządzenia spieniające na zimno, co jest świetne do przyrządzania kawy mrożonej.

Jak zrobić kawę za pomocą dripa do kawy?

Dobrze zaparzona, świeżo palona kawa to wręcz poezja smaku. Okazuje się, że wcale nie trzeba iść do drogiej kawiarni w celu rozkoszowania się niebanalnym smakiem i aromatem małej czarnej, ponieważ dzięki dripperom do kawy można przyrządzić sobie ten znakomity napój we własnym zaciszu domowym. Jak to zrobić?

Jak otrzymać pyszny napój z dripa do kawy?

Pierwszym krokiem jest umieszczenie dripa na dzbanku czy też kubku i włożenie do niego filtra, a następnie zalanie go gorącą wodą. W kolejnym kroku trzeba zważyć i zmielić kawę, po czym wsypać ją do filtra i wstrząsnąć w celu wypoziomowania się wszystkich ziaren. Jeśli chodzi o temperaturę, to najlepiej na początek przegotować filtrowaną wodę o temp. 90 st. C. Wody wlewamy tylko tyle, aby namoczyć wszystkie ziarenka, po czym czekamy aż ziarenka się otworzą. Następnie kolistymi ruchami należy dolewać wody. Filtr można potem wyrzucić i przelać kawę do kubka. Jeśli chodzi o dripper do kawy, to można poeksperymentować z niższymi temperaturami czy też wyższymi.

Drippery są świetną alternatywą dla ekspresów do kawy. Z całą pewnością można liczyć na delikatny smak oraz niezwykle kuszący aromat, który podbije podniebienia każdego kawowego smakosza.

Stwórz niesamowitą kawę!

Te kilka minut, podczas których pije się poranną kawę to czas na przebudzenie oraz zaplanowanie działań, a także chwila relaksu przed wyczerpującym oraz ciężkim dniem pracy. Dlatego warto poświęcić dwie minuty więcej aby stworzyć kawę, która wprawi człowieka w dobry humor już z samego rana. Oto kilka sposobów na najlepszą kawę.

Kawa rozpuszczalna choć szybka w przygotowaniu to ma o wiele gorszy smak niż ta sypana. Może być dobra jeśli zrobi się z niej frappe. Szczególnie w gorące dni, na orzeźwienie. Dlatego też warto zrobić mocną, małą kawę po czym dolać do niej zimnego mleka i dołożyć kilka kostek lodu. Mogą to też być lody smakowe, wtedy kawa będzie słodsza i smaczniejsza.

Dla pasjonatów prawdziwej kawy najlepszym rozwiązaniem będzie robienie kawy mielonej. Warto wyposażyć się w młynek np. żarnowy. Kupowanie gotowej kawy nie jest dobrym pomysłem, ponieważ taka kawa szybko wietrzeje, a wraz z tym traci się jej prawdziwy smak i aromat. Nawet jeśli przechowuje się ją w szczelnie zamkniętym opakowaniu to z każdym otwarciem jej część aromatu ucieka. Dlatego też młynek żarnowy do kawy jest świetnym pomysłem. Warto zakupić do tego zaparzać bądź ekspres, gdyż mało osób lubi kawę, w której pływają fusy.

Create a free website or blog at WordPress.com.

Up ↑